冷库一平米可以储存多少斤果蔬，这个取决于冷库建多高，因为储存多少斤果蔬是根据冷库每立方来算的，正常情况下5立方可以储存一吨水果，而果蔬并没有水果重，所以实际储存量肯定会大大折扣，所以可以根据实际储存果蔬的重量来判断。

比如说土豆、南瓜、胡萝卜、洋葱这种重量比较重的果蔬，可以初步估算为5立方储存一吨；

像青菜类的鸡毛菜、白菜、菠菜、青椒这种比较轻的果蔬，可以初步估算为6-7立方储存一吨；

虽然冷库计算实际储存量的公式不是这样，但是由于不同果蔬的储存方法和库内设计方案不同，冷库的实际储存量也是有一定差异的，所以通常根据估算来判断冷库的储存量。

果蔬冷库储存量估算：

100平方米3米高保鲜冷库可以储存50-60吨（土豆、洋葱、萝卜、南瓜较重的果蔬）

500平方米3米高保鲜冷库可以储存40-500吨（土豆、洋葱、萝卜、南瓜较重的果蔬）

1000平方米4米高保鲜冷库可以储存700-800吨（土豆、洋葱、萝卜、南瓜较重的果蔬）

至于比较轻的果蔬，如您不知道可以储存多少吨，可以致电本公司，本公司会根据您的实际需求，去计算冷库的实际储存量。上海雪艺制冷是集冷库工程规划设计、采购、销售、安装、维护及冷库仓储租赁到制冷领域的配套工程产品选购一体化工程服务商，免费为您提供冷库设计安装方案参考。