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干花椒冷库储存温度及储存方法介绍

文章出处: 责任编辑:雪艺制冷 人气:发表时间:2021-09-13
   干花椒许多用户觉得不能放在冷库内储存,只需要放在干燥的地方储存即可,但是现实中并没有那么多干燥适宜的地方,并且如果有雨季也会影响到花椒的储存,所以一般经营干花椒的企业会建造冷库,用来储存干花椒,今天就带大家来了解一下有关干花椒冷库储存温度相关储存方法。
干花椒冷库
干花椒冷库储存温度为0-2℃,在冷库中出要注意采用保鲜袋包装,然后在用纸箱或者蛇皮袋包装。因为干花椒在库内如不包装好,会受到湿度的影响导致腐烂、受潮、发霉的现象,所以需要采用保鲜袋先包装好,这样可以降低干花椒的腐烂率,延长保存期,一般新鲜花椒在冷库内可以储存2-3个月左右的时间,如果损耗率超过10%,要及时销售。
 
干花椒以密封冷藏,可以风袋密封,这样方便出售和取货,在袋中可以阻止空气流入,减少花椒香味流失,保障花椒的品质,花椒在袋中不仅隔绝了空气,还降低了霉菌滋生,所以一般在冷库内选择袋装冷藏。
 
如建造干花椒冷库,可以根据储存量来判断冷库的建造面积,一般情况下100平方米左右的干花椒冷库造价在12-14左右,采用非常低的配置情况下造价应该在12万以内,当然,不建议大家采用特别低的配置,因为容易出现故障,并且干花椒冷库燃烧失火的事件也有发生过,所以还是要以安全为主。
 
如您想要建造干花椒冷库,欢迎致电雪艺制冷,本公司会根据实际情况去设计合理的方案,为您提供一份详细的干花椒冷库报价表。
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