一、苹果冷库安装流程：

（1）冷库安装是利用降温设施设备达到适宜的湿度和低温条件的仓库的建造，将各种冷库设备设施耗材辅料采购、库板搭建、内外机吊装、铺设连接管路、管路保温、排水管安装、线路架设连接、控制系统的安装、内外机电源线接线及系统调试的过程。

（2）人力组织、机具进场、会审图纸及技术交底、材料采购进场支托架制作、库体拼接、隔墙穿孔、排水管线安装、支托架安装、焊接安装主管线、主管线保温、分歧管焊接、管线保温、控制线敷设、室内机组固定及接口、室外机组吊架固定及接口、管道系统的吹污、试压、排水管试漏、系统抽真空、系统充氟、试机调试、运行、系统整理、验收。

二、苹果冷库储存温湿度介绍：

苹果的储存方法有很多，在苹果保鲜冷库中苹果可以存放半年的时间，如果存放在气调冷库中，存放时间可以长达半年之久，苹果耐低温保存，冻结点在0℃，冰点在-1~-1.5℃，不同的苹果品种所适应的温度不同。通过降低库内温度，使苹果储存在适宜保鲜的环境内，通过低温抑制体内微生物生长，减缓新城代谢速度，降低病虫率。

1、通常苹果保鲜冷库的温度设计范围在0-2℃，相对相对湿度控制在85%-90%左右，可以储存1~6个月左右之久。

2、而苹果气调保鲜冷库的设计温度范围在-0.5℃~1℃，相对湿度控制在90%-95%，氧气浓度含量控制在3%，二氧化碳浓度控制在2-5%，储存时间长达8个月左右。

三、苹果冷库储存半年方法介绍：   

1、采摘：采摘时苹果体内会吸收大部分热量，这样不利于预冷，所以在采摘时尽量选择早上和傍晚，并且雨天不要采摘，苹果表面沾上露水会影响苹果保鲜效果。

2、挑选：将有虫咬、腐烂等果实剔除，将品质较好的果实归为一类进行预冷。

3、预冷：冷库可以有效提升苹果保鲜期，预冷温度设计在5℃，预冷后的苹果在储存进入气调冷库中。

4、入库：预冷后的苹果就可以储存在气调冷库内了，储存时要注意不要过分堆垛，要留出合适的缝隙，使其充分吸收到气调作用。

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